Aflatoxin M1 fast
Κατασκευαστής: 
Περιγραφή
Οι Αφλατοξίνες είναι υψηλής τοξικότητας μυκοτοξίνες. Παράγονται από κάποιος Aspergillus μύκητες, όπως, Aspergillus flavus, A. paraciticus και τον σπάνιο A.nomius. Η Αφλατοξίνη Μ1 είναι ο υδροξυλιωμένος μεταβολίτης της Αφλατοξίνης Β1 και μπορεί να βρεθεί σε γάλα προερχόμενο από κτηνοτροφικά ζώα που έχουν τραφεί με μολυσμένη τροφή. Κύριες πηγές αφλατοξινών στις τροφές είναι τα γεύματα φιστικιού, ο αραβόσιτος και γεύματα με βαμβακέλαιο. Ακόμα το ανθρώπινο μητρικό γάλα μπορεί αν περιέχει Αφλατοξίνη Μ1 αν η μητέρα έχει καταναλώσει τρόφιμα μολυσμένα με Αφλατοξίνη Β1.
Μέγιστα όρια Αφλατοξίνης Μ1 έχουν οριστεί στην Ευρώπη, τα οποία έχουν ως εξής:
Γάλα (νωπό γάλα, γάλα για την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων): 0.05 ppb
Παρασκευάσματα για βρέφη που περιέχουν γάλα: 0.025 ppb
Τρόφιμα διαίτης για ειδικούς ιατρικούς σκοπούς ειδικά για βρέφη: 0.025 ppb.
Η EuroProxima έχει αναπτύξει ένα γρήγορο ELISA τεστ για τον ποσοτικό προσδιορισμό της Αφλατοξίνης Μ1. Το όριο ανίχνευσης (LOD) είναι 0,005 ng/ml (5 ppt) για δείγματα γάλατος, για τυρί και βουτύρου < 10 pg/ml κτλ
Τεχνικές προδιαγραφές
Χαρακτηριστικά
- Προσδιορισμός Αφλατοξίνης Μ1 σε γάλα και προϊόντα του
- Σύμφωνο με τις απαιτήσεις της ISO 14675
- Δεν δίνει διασταυρούμενες αντιδράσεις με άλλες μυκοτοξίνες
- Τα περιεχόμενα του κιτ μπορούν να χρησιμοποιηθούν ξανά μετά το άνοιγμα της
- συσκευασίας
- Διατίθεται πιστοποιητικό επίδοσης λειτουργίας με κάθε παρτίδα
- Διαθέσιμες μελέτες επικύρωσης
- Συνεχείς και επιτυχημένες συμμετοχές σε FAPAS τεστ ικανότητας
Συσκευασία
- 96 κυψελίδες (12×8)
Είδος δείγματος
- Γάλα και προϊόντα
Χρόνος ανάλυσης
- 30 λεπτά και 2×15 λεπτά σε θερμοκρασίες περιβάλλοντος
Ευαισθησία
- Γάλα: 0,005 ng/gr (ppb)
- Τυρί: <0,01 ng/gr (ppb)
- Butter: <0,01 ng/gr (ppb)
Αποτελέσματα
- Φωτομετρικά στα 450nm
Χρόνος ζωής
- 14 μήνες
